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正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
那么問題來了,大批量生產的元宵真的全是手工包制的嗎?不,有部分食品廠在意識到人員的調動、請假、離職、工薪等各方面因素而影響到生產效率,從而考慮往湯圓機設備方面考慮,由此在網上咨詢到旭眾湯圓機,得知一小時0-4000個速度可調控(甚至是更大型設備多頭湯圓機0-12000個/h),做出來的成品大小一致、外形美觀更深得他們的滿意,于是旭眾湯圓機已在部分食品廠中緩緩運行,在元宵節(jié)過后,旭眾湯圓機也沒有歇停過,轉而生產湯圓、白米果、黃豆包、青團、麻球等各地特色美食。旭眾湯圓機帶來了無限財富之路!歡迎來電咨詢湯圓機設備400-885-2117
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